viernes, 28 de junio de 2013

Guayaquil y el complot de la tostada…

Al igual que las tuiteras @consuelohidalgo y @Clanover, las tostadas para mi siempre fueron ese pan con mantequilla que comes en el desayuno, hasta que a los 17 años me acerque a un puesto de batidos en el centro a comerme un sanduche de queso caliente con su respectivo batido de tomatillo o tomate de árbol. Le pedi un sanduche y el señor saco uno y me lo dio sin calentarlo, lo mire con cara de psss con desinfle porque a todos se los daba con el queso derretido y a mi no. Entonces le dije: Pana, calientalo pues… Para mi sorpresa el señor que atendía me dijo con voz cabreada porque estaba atareado con los pedidos: "Usted me dijo sanduche y sanduche le di, si lo quiere caliente eso se llama TOS-TA-DA, aprenda, lo que usted quiere es una tostada!". Le devolví el sanduche para esperar mi "tostada" y ganas no me faltaron para decirle: "Sera tostadora pues MMV lo que tienes ahí, eso se llama san-du-che-ra para hacer SANDUCHES, montubio hpta, y si le viras las planchas se convierte en waflera para hacer algo que ni si quiera te voy a explicar porque seria perder mi tiempo, animal!", pero obviamente no lo hice porque eso implicaría salir corriendo y tenia hambre, y aparte me dio risa.

Entonces me puse a pensar, será que en su vida han visto una tostadora estos hptas? Y si la vieran y la compraran? Como le dirán a la esposa, hazme unas tostadas porfa… Esa man de ley se razca la cabeza un par de minutos y para salir de la duda le pregunta: "La quieres mixta?". Si el responde:" no no, con mantequilla" sabrá entonces que es la tostadora que debe usar. Pero… se acuerda que cuando no tenían este nuevo tipo de tostadora y se acababa el queso, ella hacia sanduches de mantequilla en la "tostadora" tipo plancha, esas son "tostadas con mantequilla", otra vez no sabrá que hacer. Y entonces preguntará cual quieres que use? Y el dirá:"Como que cual? La tostadora pues!". Segurito la man ya quiere llorar y odiara la maldita maquina esa que le vino a complicar la "tostada" familiar. Apenas pueda la va a dañar para convencer al marido que esa vaina no sirve y que sus "tostadas" las de toda la vida son mucho mas ricas…

Despues de eso sabes que de por vida el Guayaquil de las calles esta contra el mundo y las tostadoras, las tostadas francesas son únicas, las tostadas guayacas son un plagio del corriente sanduche de queso derretido tipo aplastado. Aunque podría caracterizarlas el baño de bonnella en los dos lados con cuchillo de penitenciaría y su respectiva sanduchera tipo plancha que nunca ha sido lavada ni será.

Créditos 
@consuelohidalgo
@Clanover

 

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